Ingrediënten
- 2 blikjes tonijn
- 150 gr. kwark
- 1 el mayonaise
- 1 bosje lente ui
- 5 zongedroogde tomaten
- ½ el kappertjes
- Peper
Bij ons staat geregeld zelfgemaakte tonijnsalade op tafel. Ik maak de salade meestal met alleen mayonaise. Ik vind de salade zo erg lekker maar niet zo gezond. Ik gebruik nu kwark als basis. De tonijnsalade vinden wij op deze manier ook erg lekker. Heerlijk voor op het brood en een toastje. De salade is een paar dagen te bewaren in de koelkast.
Instructie
Hoe maak je het:
- Laat de tonijn uitlekken in een zeef.
- Doe de kwark en mayonaise in een kom.
- Snij de wortels van de lente ui af.
- Snij de lente ui in dunne ringen.
- Snij de zongedroogde tomaten en kappertjes fijn.
- Voeg de lente ui, tomaten en kappertjes toe aan de kwark.
- Meng de tonijn door de kwark.
- Voeg naar smaak peper toe.
- Bewaar de salade in de koelkast of serveer direct.
Eet smakelijk!!
Groetjes, Wil
