Ingrediënten
- 1 rol kant en klaar pizzadeeg (uit de koeling)
- 3-4 el bbq-saus
- 250 gr. pulled chicken
- ½ rode paprika
- 10 snoeptomaatjes
- 1 ui
Ik had laatsts een grote pan met pulled chicken gemaakt. Ik heb de pulled chicken in porties in de vriezer gedaan. Ik heb voor de pizza zo´n portie gebruikt. Wil je weten hoe ik de pulled chicken maak, kijk dan verder op mijn blog want het recept staat erop.
Deze pizza is echt super lekker. De paprika, tomaatjes en ui combineren goed bij de pulled chicken. De pizza was bij ons thuis heel snel op dus deze pizza komt zeker vaker op het menu!
Instructie
Hoe maak je het:
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Pel de ui en snipper hem.
- Verwijder de zaadjes en steeltje van de paprika en snij hem in stukjes.
- Was de snoeptomaatjes en snij doormidden.
- Rol het pizzadeeg uit en leg op een bakplaat die bekleed is met bakpapier.
- Bestrijk het pizzadeeg met bbq-saus.
- Verdeel de ui, paprika en tomaatjes over de pizza.
- Verdeel de pulled chicken over de pizza.
- Bak de pizza in 15-20 min gaar.
- Haal de pizza uit de oven en serveer direct.
Eet smakelijk!!
Groetjes, Wil
