Kokos-ananas ijsjes

 Zelf ijsjes maken vind ik leuk om te doen. Het is simpel en het is ook nog eens snel klaar. Alleen even geduld om de ijsjes te laten bevriezen maar dan heb je ook een heerlijke traktatie op een warme dag. Of gewoon in de winter, dat kan natuurlijk ook prima. Deze ijsjes hebben de smaken van kokos en ananas. Het zijn smaken die goed bij elkaar passen. Ik gebruik voor deze ijsjes kokosmelk waardoor de ijsjes een heerlijke zachte smaak krijgen. Het recept is voor 6-8 ijsjes. 

Instructie

 

Hoe maak je het:

  • Pureer de schijven ananas en de banaan.
  • Voeg de kokosmelk, kwark en honing toe en pureer tot een egale massa.
  • Schenk het mengsel in de ijsvormpjes en laat minimaal 5 uur bevriezen. 

 

Eet smakelijk!!

 

Groetjes, Wil