Havermoutkoekjes

Deze koekjes zijn eenvoudig te maken en smaken heerlijk. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig en iedereen heeft deze ingrediënten waarschijnlijk wel in huis. Dus krijg je visite of heb je zin in iets lekker dan kan je deze koekjes snel maken. Met dit recept maak je 16-18 koekjes. Het recept komt uit de bakbijbel van Mary Berry.

Instructie

 

Hoe maak je het:

  • Verwarm de oven voor op 160 graden.

  • Bekleed 2 bakplaten met bakpapier.

  • Doe de boter en suiker in een kom en klop romig.

  • Voeg de bloem en havermout toe en meng door elkaar.

  • Verdeel het deeg in 16-18 bolletjes en leg op de bakplaat.

  • Duw de bolletjes deeg plat.

  • Bak de koekjes in 15-20 min. gaar en bruin.

  • Laat de koekjes afkoelen op het rooster.

 

Eet smakelijk!!

 

Groetjes, Wil