Burgersaus

Ingrediënten

  • 1 tomaat

  • 4 el kwark

  • ½ bosje koriander

  • Snufje zeezout

  • Peper

  • 1 limoen

Burgersaus maak ik geregeld zelf als ik bijvoorbeeld kipburgers of hamburgers maak. Ik vind de saus erg lekker. Houd je nu niet zo van koriander dan kan je ook peterselie in de saus doen. Met een broodje hamburger voeg ik meestal peterselie toe in plaats van koriander. Kortom, een heerlijke saus doe je zo gemaakt hebt.

Instructie

 

Hoe maak je het:

  • Was de tomaat en snij in kleine stukjes.

  • Pluk de blaadjes koriander van de steeltjes. Snij de blaadjes fijn.

  • Doe de kwark met de tomaat, koriander, zeezout, peper en het sap van ½ limoen in een schaaltje en roer alles door elkaar.

  • De saus is klaar. Bewaar de saus in de koelkast tot gebruik. 

 

Eet smakelijk!!

 

Groetjes, Wil

Delen