speculaas
Categorie speculaas
Gevulde speculaas
Deze gevulde speculaas smaakt heerlijk! Een echte aanrader om te maken en je hele huis gaat er ook nog een lekker van ruiken. Ik heb de gevulde speculaas gemaakt voor iemand anders als cadeau, ze waren er erg blij mee. Het rook toen zo lekker in huis dat ik er voor ons ook nog maar een heb gemaakt.
Gevulde speculaas koeken
Deze koeken zijn een variatie op de gewone gevulde koek. Deze koeken hebben een heerlijke smaak door de speculaaskruiden gekregen. Ook is de bovenkant bestrooid met amandelschaafsel en dat geeft ook een lekkere smaak aan de koeken. Ik gebruikte voor deze koeken een steker van 6 en een van 7 cm doorsnee. Met dit recept maak je zo´n 12 koeken.
Pepernoten
Ik maak ieder jaar pepernoten met mijn kinderen. Mijn zoontje vindt het fantastisch om te helpen. Het is een super eenvoudig receptje maar de pepernoten smaken heerlijk. Het is niet een heel groot recept maar je kan het gemakkelijk verdubbelen voor een grotere hoeveelheid pepernoten. Ik maak de pepernoten niet te groot want ze rijzen in de oven nog. Als je de pepernoten wel groot maakt zijn ze soms bijna verbrand voor ze gaar zijn en dan smaken ze er niet lekkerder op, vind ik. Kortom, een leuk receptje om zelf of met kinderen te maken.
Speculaas hart
Elk jaar eet ik wel een stukje speculaas hart en elke keer denk ik dan, dat moet ik zelf eens maken. Ik heb de speculaas harten zelf gemaakt en ik moet zeggen dat ze dan nog lekkerder smaken. Je bakt eerst de speculaasharten af in de oven. Als de speculaasharten zijn afgekoeld decoreer je ze met glazuur en botercreme. Om het helemaal af te maken heb ik er nog een aantal lekkere chocolaatjes op gedaan. Met dit recept heb ik 3 speculaasharten gemaakt.
Speculaas pannenkoeken
Deze speculaas pannenkoeken zijn erg lekker en de kinderen kunnen de pannenkoeken zelf versieren met strooigoed. Hoe leuk is dat! Ik denk dat de meeste kinderen hier erg blij van worden en de volwassenen misschien ook wel. Het recept is voor 10-15 pannenkoeken.
Speculaas tiramisu
Ik vind tiramisu een heerlijk toetje. Ik eet het niet heel geregeld maar als ik het eet wordt ik er heel blij van. Er staan dan ook verschillende tiramisu recepten op mijn blog. Ik heb deze keer een tiramisu met speculaas gemaakt. Ik heb er als extra smaakmaker mandarijn aan toegevoegd. Wij vonden deze tiramisu heerlijk en hij was dan ook snel op. Dit recept is voor 2-3 personen.
Speculaas wafels
Wafels doen het altijd goed bij ons in huis. Zo af en toe maak ik in het weekend wafels als ontbijt. Om deze tijd rondom sinterklaas moesten het natuurlijk speculaas wafels worden. Heerlijk met wat pepernoten als extraatje. De wafels houd ik warm in de oven zodat als alle wafels gebakken zijn iedereen heerlijke warme wafels kan eten. Met dit recept maak je 8 wafels.
Speculaasbroodjes
Heerlijke broodjes om even snel te maken. Voor deze broodjes gebruik ik kant en klaar croissantdeeg. Ik gebruik speculaaskruiden om een heerlijke speculaas smaak in deze broodjes te krijgen. De broodjes hoeven niet lang in de oven en staan dus snel op tafel. Met dit recept maak je 6 broodjes.