beenham

Categorie beenham

Beenham met een krokant kruidenkorstje

Beenham staat zo af en toe bij ons op het menu. We vinden het erg lekker. Ik vind het dan weer leuk om verschillende beenham gerechten te maken. Met dit recept maak je een heerlijk krokant kruidenkorstje op de beenham. Het geeft een heerlijke smaak en de oven doet het meeste werk en dat is altijd fijn.

Lees verder

Beenham uit de oven

Zo af en toe eet ik beenham. Het kan heerlijk op een broodje maar ook tijdens het diner smaakt het goed. Ik koop meestal beenham naturel zodat ik zelf een marinade kan uitproberen. Deze keer heb ik gekozen voor een honing-mosterd-tijm marinade. Het resultaat is een heerlijk gekruide beenham. 

Lees verder

Sinaasappel-tijm beenham

Beenham eten wij niet zo vaak maar we vinden het wel erg lekker. Ik heb deze keer gekozen voor een marinade met sinaasappel en tijm. De beenham smaakte heerlijk! Een voordeel van beenham uit de oven is dat het je niet zoveel werk kost omdat de oven het meeste werk doet. Ik serveer beenham vaak met gebakken aardappelen of patat.

Lees verder