Wil's blog

Inspirende gerechten & Creatieve projecten

Ik zat in mijn recepten te snuffelen en kwam mijn recept van sneeuwster tegen. Het recept komt uit de tijd dat ik op de middelbare school zat en dat is ondertussen toch al weer heel wat jaar geleden. Het is ook al een tijd geleden dat ik een sneeuwster had gemaakt dus ik ben in het weekend gelijk aan de slag gegaan. Het resultaat is een heerlijke taart, die niet moeilijk te maken is en top smaakt.

Ik kwam dit recept tegen in het blad van de jumbo. Ik vond het er lekker uitzien dus ik ben het gaan uitproberen. Ik heb een kleine aanpassing gedaan in het recept. Ik vind het recept zeer geslaagd en ik ga dit zeker vaker eten. Het is een Indiaas recept.

 

Ik vindt het leuk om mijn huis te versieren voor de kerst. Gezellig overal kaarsjes en een kerstboom. Een mooie kerstster kan dan natuurlijk niet ontbreken. Deze kerstster heb ik gemaakt van papieren boterhamzakjes. Deze boterhamzakjes zijn te koop bij de Jumbo. De ster is niet moeilijk om te maken maar staat wel heel gezellig in mijn huis. 

Zo af en toe eet ik beenham. Het kan heerlijk op een broodje maar ook tijdens het diner smaakt het goed. Ik koop meestal beenham naturel zodat ik zelf een marinade kan uitproberen. Deze keer heb ik gekozen voor een honing-mosterd-tijm marinade. Het resultaat is een heerlijk gekruide beenham. 

Ik ben dol op chocola en op pinda's. Hoog tijd dus om pindarotsje te gaan maken. Het is heel makkelijk te maken en erg lekker. Ik gaf ze cadeau maar ik heb ze zelf ook geproefd. Dit is een recept wat ik zeker vaak ga maken.