Wil's blog

Inspirende gerechten & Creatieve projecten

maandag 21 mei 2018

Ik maakte laatst deze mini charlotte met aardbeien. Het seizoen van de verse aardbeien is er weer en ik vind ze heerlijk. Deze charlotte's zien er super mooi uit, ik weet zeker dat je veel complimenten krijgt als je ze serveert. Je hebt wel ronde vormpjes nodig waar je ze in kan maken. Dit kunnen losse ringen zijn of een taart vorm met allemaal losse ronde vormpjes. Dit recept is genoeg voor 8 mini charlotte's.

woensdag 16 mei 2018

Ik hou van bloemen, zowel in huis als in de tuin. Nu het voorjaar is kan je weer lekker naar buiten. Tijd dus om wat dingen in de tuin te gaan doen. Ik heb bij het tuincentrum 2 bloempotten gekocht. Ik heb ze geverfd en ons huisnummer erop geschilderd. Een paar leuke planten erin en het staat erg gezellig bij de voordeur. 

zaterdag 12 mei 2018

Ik vind de combinatie van banaan en karamel heerlijk. Ik kwam dit recept tegen op de site van 24kitchen rudolph's bakery en was gelijk enthousiast. We kregen viste en die vonden de taart ook heerlijk. Je bent wel even bezig met deze taart maar dan heb je ook een heerlijke taart. Zeker de moeite waard om uit te proberen dus. Veel plezier met het maken van deze taart!

woensdag 09 mei 2018

Ik had al een tijdje het idee om eens iets te bakken met lavendel. Ik was door mijn kookboeken aan het bladeren en toe zag ik dit recept van lavendel koekjes. Het komt uit de bakbijbel van Mary Berry. De koekjes zijn niet lastig te maken en ik vind ze goed smaken. Voor dit recept kan je verse lavendel (onbespoten) uit de tuin gebruiken of gedroogde lavendel. Gebruik vooral niet teveel lavendel want dan is de smaak te overheersend.

zondag 06 mei 2018

Een tijdje geleden had ik zelf vanillevla gemaakt. Ik vind dit erg lekker om zo te eten maar ik heb er ook nog dit lekkere toetje mee gemaakt. Het is een heerlijke combinatie van vanillevla, banaan en karamel. Zeker de moeite waard dus om uit te proberen als je bijvoorbeeld visite krijgt of gewoon lekker door de week. Eet smakelijk alvast!